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酒業正在回暖!真工醬酒創新營銷模式,搶占復市高地

來源:酒業家   分類:軟文廣告   時間:2020-04-01 15:59:00
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      防疫趨穩、餐飲復蘇,醬酒企業率先發出酒業回暖信號。復工復市熱潮中,真工醬酒保持2020年生產計劃不變,酒道館、酒道師雙重服務模式投入市場檢驗。

      1、酒業回暖,醬酒先行

      餐飲重啟、酒業回暖,醬酒或仍是先行者。

      一日之內,貴州、四川、重慶三地齊發政 府通告,宣布恢復餐飲堂食。3月25日,貴州省宣布各類餐館全面開放,重慶全面恢復餐飲門店堂食服務,四川省恢復群體性聚餐。

    酒業正在回暖!真工醬酒創新營銷模式,搶占復市高地

      3月26日,服貿司司長冼國義在新聞發布會上介紹,餐飲企業復工率達到80%。最新媒體報道顯示,江蘇、山東、海南多地餐飲企業恢復營業。多重信號表明,隨著各地餐飲堂食復蘇,酒類消費的“冰封期”也將日益瓦解。

      據不完全統計,截至3月底,陸續復工的酒企超過80%以上,線下的零售終端也已經呈現出繁忙跡象。有媒體在走訪北京某商區后,發現煙酒門店已開始營業,且客流量較好,意味著北京酒水市場已在復蘇。

      尤為值得注意的是,醬酒熱仍逆勢先行。

      行業龍頭茅臺提出,要確保實現一季度“開門紅”,完成全年目標任務。已透露市場數據的醬酒企業成績更是亮眼,習酒75天狂攬22.75億,營收同比增長25%。金沙2個月回款5.6億,提前1個月超額完成一季度目標。

      新秀產品如真工醬酒,也同樣受到渠道熱捧。酒業家從真工酒業了解到,真工醬酒正在有序生產中,首批成品即將投入市場,定制酒客戶也追加了大額生產訂單。

      2、復市遇難題?計劃不變、雙重助力

      此前酒業家了解到,茅臺一批價一度降至2000元以下,引起了不少從業人員的擔憂。

      但多位業內人士表示看好茅臺行情,認為高端白酒具備長期市場需求。另據多家媒體走訪市場報道,茅臺、五糧液等高端酒受挫較小,有專柜人員直言,“高端酒不管喝不喝都有人買”。

    酒業正在回暖!真工醬酒創新營銷模式,搶占復市高地

      值得關注的另一現象是,近期茅臺、五糧液、瀘州老窖等名酒相繼發布技改項目公告,聚焦高端酒智能化技術改造,可見未來高端酒的市場需求依然強勁。

      以茅臺為首的醬酒企業除交出一季度滿分答卷外,更不容小覷的是:茅臺與習酒均未調整2020年年度目標,金沙則提出要實現主板上市、營收破百億的中長期目標。

      真工酒業負責人也向酒業家表示,隨著疫情防控逐步穩定,真工醬酒全年生產計劃不變、招商扶持政策不變,在復市關頭,不僅以新營銷模式三位一體深度服務經銷商,還將以低門檻、強動銷給經銷商吃下“定心丸”。

      酒業家了解到,其新營銷模式中的真工酒道館、酒道師均已進入市場服務環節。目前,真工酒道師經過長期學習與培訓,不僅具備醬酒專業人才素質,更能以集培訓、品鑒和主持的罕見綜合素質,契合醬酒圈層消費性特征,幫助經銷商完成消費者培育、意見消費,成為醬酒營銷中特的“秘密武器”。

      3、長夜待斃,還是破曉求生

      這場疫情中,部分經銷商的壓力。

      回款、支出、資金占用、年度任務……每一聲嘆息背后,都藏著壓垮駱駝的最后一根稻草。正如酒業智囊指出,酒業將加速洗牌與分化,這其中“洗牌”洗掉的也不只是酒企。

      等來春天的,只有部分勇于求變的酒商。無論是積尋找市場機會,還是挑選符合潮流需求的新品,新的動作下也許就藏著更廣闊的天地。

      醬酒能度過這輪危機,正如資深醬酒專家權圖所言,醬酒市場和產業仍處于上半場,且醬酒崛起是中國白酒最后的品質升級和終之戰。

      從新冠疫情的影響來看,疫情后公眾將更加重視健康需求,而健康飲酒的理念的本質正是追求品質消費。

    酒業正在回暖!真工醬酒創新營銷模式,搶占復市高地

      這與醬酒尤其是高端醬酒的市場發展趨勢不謀而合。雖然面世時間不長,但真工醬酒的品質理念卻是超前的:從聘請14位國家級酒師,到知名設計師段高峰歷時一年精心設計,從舉辦大規模品鑒,到持續性投入設計完善營銷服務體系,真工醬酒的每一步都走得踏實。

      從品質上,其大師工藝、雙倍老酒、特設計均有強有力背書;從服務上,醬酒文化研究院、真工酒道館和酒道師的三位一體,解決了經銷商的后顧之憂。

      這不僅間接傳遞了其品牌的匠心精神,也在市場上贏得良好反饋。據真工酒業負責人介紹,盡管真工成品酒尚待市場反應,但與定制客戶聯合開發的產品已得到市場高度好評,正是在上一批產品迅速銷售一空的基礎上,客戶又追加了大額生產訂單。

      與此同時,真工酒道師服務經過市場檢驗,也深受客戶認可,接下來將與真工酒道館共同蓄勢發力。

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